2026沈阳咖啡饮品及烘焙产业博览会

• 参展日期：2026/4/17~结束日期：2026/3/19
• 报名截止：2026/4/17
• 参展地(展馆)：沈阳国际展览中心
• 批准单位：
• 主办单位：海名国际会展集团
• 承办单位：海名国际会展集团
• 支持协办单位：沈阳市咖啡行业协会、沈阳市烘焙行业协会、辽宁省饭店餐饮协会、吉林省饭店餐饮烹饪协会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会

2026沈阳咖啡饮品及烘焙产业博览会
（同期海名沈阳餐博会）

地点：沈阳国际展览中心

展会介绍

2026海名咖啡饮品及烘焙产业博览会-沈阳展将于4月17-19日在沈阳国际展览中心举办；作为东北地区首个聚焦咖啡、饮品与烘焙全产业链的专业展会，本届展会以&#160；“醇香北境·焙启新程”&#160；为主题，规模突破30,000平方米，预计吸引500＋国内外品牌参展、20,000＋专业观众到场。展会深度融合东北地域特色与全球行业趋势，打造&#160；“技术展示＋商贸对接＋文化体验”&#160；三位一体的价值平台，助力企业撬动北方消费升级新蓝海。

专业观众群体

1、行业专业人士：连锁品牌采购、蛋糕店、面包房、咖啡厅、饮品店、茶楼、奶茶店等；
2、零售与分销渠道：超市便利店、电商平台、进口商、经销商、渠道商、私域团购等；
3、餐饮及酒店渠道：饭店、餐厅、快餐店、酒店、宾馆、民宿、俱乐部、娱乐中心等；
4、产业链供应商：上下游生产企业、原材料及设备供应商、包装材料供应商等；
5、消费与爱好者：普通消费者、咖啡爱好者、家庭烘焙爱好者等；
6、协会与媒体：行业协会、咖啡学院、烘焙学校、美食博主、网红等。

同期活动

1、2026沈阳面包嘉年华：烘焙行业协会携手50＋面包品牌开启春日碳水狂欢！
2、海名·饮品研发者大会：特邀头部品牌产品总监揭秘爆款配方逻辑；
3、黑吉辽蒙烘焙供应链对接会：聚焦三生一区本地面粉、乳制品等原料采购需求；
4、2026东北咖啡师冠军赛：联合SCA认证，设置拉花、创意饮品双赛道；
5、2026盛京“冰雪经济”特辑论坛：探讨冬季饮品/烘焙的暖经济策略。

展会价值

1、深耕东北餐饮烘焙行业领域10余年，更懂行业需求；
2、东北开年大展，规模最大的行业展会，抢占黄金市场；
3、成交第一，效果为王！助力行业构建强势供应链；
4、数字化全案营销，智能匹配采购需求；
5、烘焙咖啡全产业链高端展会，带动上下游融合发展；
6、“黑吉辽蒙”三省一区行业省级协会加持，渗透东北全域市场；
7、365＋24全时效海名会展，为客户持续创造价值！

系列展会

沈阳：4月17-19日，沈阳国际展览中心
西安：4月23-25日，西安国际会展中心
杭州：6月5-7日，杭州大会展中心
成都：6月12-14日，成都世纪城新国际会展中心
济南：9月3-5日，山东国际会展中心
无锡：10月22-24日，无锡太湖博览中心

1、咖啡全产业链
咖啡豆、调制咖啡、浓缩咖啡、速溶咖啡、咖啡原配料、咖啡机、咖啡壶、烘焙机、打磨机、搅拌机、过滤器、咖啡书籍、文创周边等；
2、烘焙及甜品、冰淇淋
面包成品、蛋糕、冰激凌、酸奶、巧克力、休闲食品、糖果等；
3、酒水及饮品
精酿啤酒、鸡尾酒、香槟、果汁、茶叶、苏打水、净水处理器等；
4. 原料及添加剂
大米、面粉、油、牛奶、糖、冷冻面团、保鲜剂、食品添加剂、调味品等；
5.设备与包装
烤箱、醒发箱、冷柜、咖啡机、果汁机、冰淇淋机、包装及装饰、糕点模具；
6. 行业服务与支持体系
咖啡师认证课程、饮品研发师培训、食品安全法规解读、设备租赁分期、门店经营风险评估、供应链金融方案、媒体与营销方案等。