2023第十三届北京国际餐饮业供应链展览会|北京餐饮食材展暨预制菜展会《展位预订》

• 参展日期：2023/7/27~结束日期：2023/7/29
• 报名截止：2023/7/15
• 参展地(展馆)：中国国际展览中心(老馆)
• 批准单位：
• 主办单位：国饭店协会、北京烹饪协会、全国工商联餐饮业委员会
• 承办单位：
• 支持协办单位：

北京餐博会勤恳深耕中国餐饮行业十余年，服务了千余家餐饮同行，凭借强大的品牌影响力及高度专业化的展览服务，树立了优质的行业口碑，已经成为餐饮行业内领先的贸易展会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下，北京餐博会已成为国际各大餐饮食品公司进驻中国市场的重要平台，也为国内大中小型餐饮公司带来新的机遇和发展。备受业界同仁的认可信赖与支持。未来，北京将以专业的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。

奋斗百年路，启航新征程。为深入贯彻“十四五”规划和2035年远景目标纲要精神，加快构建国内经济大循环、国内国际双循环发展新格局，进一步释放餐饮消费潜力，推动餐饮业上下游产业繁荣发展。由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会联合主办的第十三届北京国际餐饮业供应链展览会（以下简称“北京餐博会”），定于2023年7月27日至29日在北京中国国际展览中心朝阳馆举办。
北京餐博会经过多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。本届餐博会规划总面积60000平方米，预计将迎来1300家中外品牌参展，70000名专业观众到场采购交流。展会同期还将举办一系列精彩的高峰论坛及赛事活动，邀请相关主管部门、行业协会、专家学者、知名企业汇聚一堂，共同梳理当下餐饮行业现状和未来发展趋势，共话发展、共谋未来。

产能过剩催生中国经济结构调整，行业发展已经从“高速时代”向“高质量时代”转变，消费者已经从吃得饱向吃得好、吃得健康转型，更加注重健康、营养、绿色。

以上海餐饮食材展为代表，郑州、广州、西安、成都等全国各地相继举办了规模宏大、品类齐全的餐饮食材博览会，引领着我国餐饮食材业不断攀升新高度。而在东、西、南、北、中区域范围内，北部地区***有风向标意义的餐饮食材展当数北京国际餐饮食材展，引领北部餐饮食材行业持续健康发展。

参展范围：
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品等；

有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味等；

配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；

相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；