【合作承办】 企阳会展集团 杭州企阳会展有限公司
【协办单位】 浙江新农都现代农产品物流中心
杭州（勾庄）农副产品物流中心
【上届回顾】
中国社会组织促进会副会长、浙江省社会组织联合会会长梁星心，省民政厅社管局调研员石岳平，省商务厅政法处调研员许关中，省食品药品监督管理局餐饮服务监督处副处长李敏受邀出席了会议。省餐饮行业协会会长章凤仙以及协会副会长、常务理事、理事，各市（县、区）餐饮烹饪行业协会（商会）会长、秘书长，协会副秘书长，专委会主任、秘书长500余人参加了会议。他们代表全省二十三万余家餐饮企业单位和百万餐饮人，总结工作、交流经验、增进友谊，共商浙江餐饮业发展大计。
浙江省餐饮行业协会副会长俞宝泉、李林生、范永伟分别宣读浙江餐饮业优秀职业经理人、杰出厨师长表彰文件及名小吃汇展获奖名单。
展览面积：10000平米 参展商数量：368家
标展数量：339个 特展数量：27个
会议面积：1500平米 参观人数：12335名（3天）
参展商行业：食材厂家、供应商、餐饮加盟、餐饮用品及设备等;
观众群体：食材、冻品经销商、代理商、商超、酒店厨师长、行政总厨、餐饮职业经理人、餐饮管理、投资公司总经理、主管、采购部等;
【展会宗旨】
“2018浙江餐博会”以服务餐饮全产业链为目标，为食品企业、餐饮企业、供应商搭建市场拓展、产品贸易、技术交流的优质平台，为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造契机，全力打造规模大、层次高、影响力强的餐饮供应链盛会。展览面积预计2万平米，下设：水产品、海鲜展区;生态、有机食材展区;禽类、牛羊肉展区;火锅料、速冻调理食品展区;酒店特色食材展区;调味品展区;果蔬展区;酒水饮料展区;餐饮业连锁加盟展区;相关技术设备展区等;
同期举办“中国浙江餐饮产业发展会”;高峰论坛、杰出厨师长颁奖会、厨艺表演、现场表彰推送浙江受欢迎食材、产品发布会。届时，将邀请行业内的专家学者、各相关主管部门领导、行业内的专家及企业家莅临本届展会，共聚一堂，交流在新常态下利用互联网加餐饮的新的发展模式，交流新技术，新思维。
【观众群体】
◆餐饮食材经销商、贸易商，冻品经销商、酒店餐饮配送商等渠道商，食材分销电商;
◆肉类食品、水产海鲜、粮油调味料及干货、速冻调理食品、餐厨设备等全国核心省市大型专业市场，
大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心;
◆大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、旅游景点、度假村、 中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业、高级会所、学院食堂等;
二、火锅食材展区
◆火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等;
◆特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等;
三、酒店及餐饮业设备与用品展区：
◆相关设备：餐饮设备、厨房设备、一次性餐盒、冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏设备、冷藏保鲜柜、冷柜、食品冷链物流服务、环保清洁设备、智能餐饮管理系统等;火锅相关设备、电磁炉、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备等;
参展日期：2024/4/17 结束日期：2024/4/19
会展场馆：无锡太湖国际博览中心
公司名称：大会组委会
更新时间：2024/1/8 8:24:19
参展日期：2024/4/20 结束日期：2024/4/21
会展场馆：2024华北医院信息网络大会4月在京举办
公司名称：大会组委会
更新时间：2024/1/8 8:23:27
参展日期：2024/3/30 结束日期：2024/3/31
会展场馆：成都世纪城新国际会展中心
公司名称：大会组委会
更新时间：2024/1/8 8:21:38
参展日期：2024/3/30 结束日期：2024/3/31
会展场馆：成都世纪城新国际会展中心
公司名称：大会组委会
更新时间：2024/1/8 8:19:36
参展日期：2024/3/30 结束日期：2024/3/31
会展场馆：成都世纪城新国际会展中心
公司名称：大会组委会
更新时间：2024/1/8 8:18:19
参展日期：2024/4/1 结束日期：2024/4/3
会展场馆：武汉国际会展中心
公司名称：大会组委会
更新时间：2023/12/26 15:49:58
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